Köttfärsbiffar med ungersk paprika och taginekrydda

Det blev inget foto idag... vi var så hungriga så vi inte orkade ta fram kameran :-) Maten var köttfärsbiffar som jag blandade ihop så här:

• 500 gram nötfärs
• 1 ägg
• en skvätt mjölk
• 2 stora finhackade champinjoner
• 2 vitlöksklyftor
• 3 msk ungerskt paprikapulver
• 1 msk taginekrydda (man hade kunnat ta mer, det var inte så starkt som jag trodde)
• svartpeppar
• salt

Till detta åt vi mathavre och en klick creme fraiche där vi rört ner ett par teskedar ingefärspickles.