Min dotter kommer nog aldrig föredra mammas köttbullar framför mamma Scans eftersom jag experimenterar så mycket med skumma kryddor :-) Men själv tycker jag att de är riktigt bra... - 500 gram nötfärs
- lite ströbröd uppblött i mjölk
- 1 gul lök
- salt
- 2 msk baharat
- 0,5 dl Kansas City Original
Till köttbullarna åt vi en blandning av de gryn som fanns hemma (matvete, hel bulgur och krossad bulgur) och över alltihop tog vi en skvätt Head Country Hot (försiktigt, den är verkligen Hot!).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar